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食品安全

·	番茄可健體抗癌調理胃腸功能
·	春食韭菜養(yǎng)肝補腎調經防癌防便秘
·	常吃白菜可防止維生素C缺乏癥
·	4類水果巧治職業(yè)?。核緳C多吃橙…
·	野山菌有何功效
·	常吃西蘭花可增強記憶力
·	山楂的功效
·	吃鮮棗能緩解壓力不宜空腹或睡…
·	節(jié)后排毒消脂食物推薦：香菇可促…
·	人體保健最佳時間：飯前1小時吃…

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·	常吃西蘭花可增強記憶力
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·	節(jié)后排毒消脂食物推薦：香菇可促…
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番茄可健體抗癌調理胃腸功能

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番茄可健體抗癌調理胃腸功能

酸酸甜甜的番茄或番茄醬很多人都喜歡。番茄燉牛腩、番茄炒雞蛋都是餐桌上的“?？汀薄７炎霾瞬坏睹罓I養(yǎng)、健體抗癌，還能幫助消化，特別適合與葷菜搭配。

　　番茄內含有豐富的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，它們能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。人在特別疲勞、煩躁不安的時候，適當吃點番茄制品做的菜就能緩解這些不適癥狀。

　　番茄還富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。其中所含豐富的番茄紅素，是目前自然界中發(fā)現抗氧化能力最強的天然食品成分，具有預防癌癥、保護心血管等功能。番茄高溫加工后，細胞壁被打破，番茄紅素更容易被機體吸收利用。生吃番茄可攝取較多的維生素C、鉀、鎂等重要的營養(yǎng)素。因此番茄最好生熟搭配吃，其中的各種營養(yǎng)素都相得益彰。

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番茄可健體抗癌調理胃腸功能